— 숲에서 온 건강한 빵
매일 아침,
갓 구운 행복
포레스트 오븐이 만드는 따뜻한 이야기,
오늘도 정성껏 구워 드립니다.
OUR STORY
오븐이 만드는
맛있는 이야기
새벽마다 반죽을 숙성하고, 오븐 앞에서 하루를 시작합니다. 좋은 밀과 버터, 천천히 키운 천연 효모로 매일 먹어도 편안한 빵을 굽습니다.
화려한 장식보다 한 입 베어 물었을 때의 촉촉함과 고소함을 먼저 생각합니다.
SIGNATURE
숲결 치아바타 세트
48시간 저온 숙성한 반죽을 돌오븐에서 구워 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 샌드위치로도, 수프와 함께도 잘 어울려요.
12,000원
OUR PROMISE
매일 먹어도 편안한 빵
인공 첨가물 없음
보존료·인공 향료 없이 재료 본연의 맛으로 굽습니다.
신선하고 담백함
그날 구운 빵만 진열해 가장 맛있을 때 드립니다.
무색소
색을 더하지 않고 재료의 색 그대로 담았습니다.
짧은 유통기한
첨가물이 없는 만큼 빨리 드시는 걸 권해요.
MENU
오늘의 메뉴
숲결 식빵
탕종 반죽으로 더욱 촉촉하고 쫀득한 포레스트 오븐 시그니처 식빵.
제품 정보: 밀(강력분/미국·캐나다), 버터(이탈리아), 계란(국산)
5,800원
딸기 치즈케이크 1호
부드러운 크림치즈 위에 생딸기를 가득 올린 홀케이크.
제품 정보: 크림치즈(호주), 딸기(국산), 생크림(아일랜드)
32,000원
오이 크림치즈 크루아상
버터 크루아상에 허브 크림치즈와 아삭한 오이를 넣었어요.
제품 정보: 버터(프랑스), 크림치즈(호주), 오이(국산)
7,800원
레어 치즈케이크 조각
라즈베리 크런치를 올린 상큼한 레어 치즈케이크.
제품 정보: 크림치즈(호주), 라즈베리(칠레), 생크림(아일랜드)
6,400원
버터 머핀 3종
플레인·블루베리·초코 머핀을 한 번에 맛볼 수 있어요.
제품 정보: 밀(박력분/미국), 버터(뉴질랜드), 계란(국산)
9,000원
핸드드립 커피
매일 아침 로스팅한 원두로 한 잔씩 내려 드립니다.
제품 정보: 원두(에티오피아·콜롬비아 블렌드)
4,800원
DAILY BAKE
갓 구운 바삭함이
여러분을 기다립니다
신선한 빵
사워도우 라운드3,400원
전통 빵3,200원
흰쌀빵4,500원
브레이디드 로프3,800원
팜하우스2,800원바삭한 쿠키
퍼지 크런키1,800원
초코칩1,600원
버터 크런치1,400원
오트 크런치1,400원
카라멜 크런키1,500원
ORDER
오늘 신선함을 주문하세요
매장 픽업과 전국 택배 주문을 받고 있어요.
영업시간 매일 08:00 – 21:00
